Odgovarajući na pitanja novinara nakon sjednice Vlade ministrica je kazala kako se razmišlja o različitim modelima kako bi se osigurala neophodna opskrba na vlastitom…
Gastronomija
-
-
Francuska je sinonim za sireve. Svaka regija u zemlji ima svoj poseban sir ili sireve, a postoji oko 240 sireva koji se mogu široko…
-
Gastronomija
Tvornica keksa Lasta iz Čapljine ponovno pokrenula proizvodnju
Objavio Lauro KostićObjavio Lauro KostićLasta Čapljina je privatizirana početkom 2000. godine i prodana Zvečevu iz Požege. Prestala je s radom početkom 2017. godine, kada su radnici dobili otkaze,…
-
Gastronomija
Claire Vallée je prva vlasnica veganskog restorana koja je osvojila Michelinovu zvjezdicu
Objavio Lauro KostićObjavio Lauro KostićRestoran ONA na jugozapadu Francuske postao je prvi potpuno veganski restoran koji je nagrađen Michelinovom zvjezdicom. Kuharica i vlasnica Claire Vallée također je nagrađena…
-
Gastronomija
Danski restoran Noma konačno dobiva 3 zvjezdice
Objavio Lauro KostićObjavio Lauro KostićSvjetski vrhunski restoran Renéa Redzepija, Noma, u Kopenhagenu, konačno je dobio tri Michelinove zvjezdice. Otvarajući prvi put 2003. i razbijajući priznanja poput “establishmenta”, Noma…
-
Gastronomija
Ledeno vino: deset je ispod nule, mora da je vrijeme berbe
Objavio Lauro KostićObjavio Lauro KostićMjesecima nakon berbe vina na sjevernoj hemisferi, neki vinogradi – osobito u SAD-u, Kanadi i Njemačkoj – još uvijek su puni voća. Kada se…
-
Gastronomija
Poreč: 37. Međunarodni sajam prehrane, pića i opreme za turizam
Objavio Bizz PlusObjavio Bizz PlusSajam Promohotel je namijenjen cjelokupnom Horeca sektoru, vlasnicima, menadžerima i djelatnicima: – hotelskih lanaca, – malih obiteljskih hotela hotela, – apartmana, – ugostiteljskih objekata…
-
Gastronomija
Brzi ručak: Složenac s piletinom, tjesteninom i povrćem
Objavio Bizz PlusObjavio Bizz PlusSuper jednostavan, kremast i bogat složenac pripremit ćeš brže nego što možeš zamisliti. Tjesteninu skuhaj al dente, piletinu zapeci sa svih strana, a zatim…